赵母经过一番仔细地挑选和分割，从这五十斤肉里挑出了大约七八斤品质上乘的大肥肉来专门用于榨油。

看着这些白花花的大肥肉。

赵母仿佛已经能够想象到待会儿它们在热油锅里翻滚冒泡，散发出阵阵诱人香气的场景。

生活真的是越来越好了。

以前过年别说猪肉和羊肉什么的都不缺。

就算炸油，也不能奢侈到有七八斤上好的肥肉！

赵浅浅此刻正站在母亲身旁，兴高采烈地帮忙筹备着年货。

主要是她想吃炸丸子了。

在乡下。

因为家家户户都种菜的缘故。

最不缺的就是萝卜和白菜。

母女俩商量着要先炸一些香喷喷的萝卜丸子和鱼。

鱼好炸，只两条，就是赵东东发的福利。

她们全给炸了。

接下来的重头戏，就是炸萝卜丸子，和纯肉馅的丸子。

只见赵母熟练地将萝卜洗净、削皮，再切成细丝，放入一个大盆中。

赵浅浅则在一旁有模有样地学着母亲的动作，把切好的萝卜丝加入适量的面粉、盐、五香粉等调料，然后用手搅拌均匀。

接着取一小团馅料放在手心，轻轻搓成圆球形状，一个个圆滚滚的萝卜丸子就这样初步成型了！

就在母女两个干的热火朝天的时候。

门口传来一阵脚步声，原来是外出工作的大哥回来了。

他终于休班了。

因为赵老大还没跟沪市的那位姑娘定亲，所以过年依旧是各回各家。

但是他们两个人都见过双方父母了。

并且双方的父母也很满意。

其实要不是因为女方家就李幕雨这一个女儿。

年前就可以定亲的！