“春杏，锅面水干了拿下来。”

叮嘱一声后她就去切肉了，回锅肉切太厚了炒出来腻，稍微薄一点，既可以炒成干香的，也可以就普通的炒回锅肉。

林春桃切东西的速度快，不过一会儿的功夫她就切好装碗了，去洗了两根蒜苗，洗了块鲜姜，又拿了俩干辣椒出来，都切出来备用。

林春荷已经把菜洗好了，豌豆尖和白菜各放一个筲箕里面沥着水。

“春荷，再削几个土豆，洗点芫荽和小葱出来。”

说着话，林春荷把装白菜的筲箕拿了过来，把白菜切成段放着备用。

都弄好，林春桃拿了俩碗去舀了半碗油渣，又装了一碗猪皮出来，中午就做油渣炒小白菜，猪皮煮豌豆尖，再炒一个回锅肉一个土豆，加上炖猪蹄有五个菜，够吃了。

菜备好，林春桃就准备开始炒了。

起锅热油，放入蒜杆和姜还有干辣椒，爆出香味之后再放入肉，炒肉的间隙林春桃才去舀了酱，等着肉炒熟，林春桃又继续炒了一会儿，让肉的表面有一点点金黄，吃起来会稍微硬一点点，但会香很多。

肉炒好了，林春桃才放入蒜苗，蒜苗炒熟放入盐放入酱，大火翻炒，红彤彤的回锅肉就炒好了。

整个院子里肉香辣椒香飘得到处都是，余美溪看着在炒菜的林春桃，又看了看孙虎，瞳孔震动。

她吸了吸鼻子，发现丈夫也想深呼吸嗅空气，夫妻对视一眼，仿佛都在说，林春桃这肉怎么能炒得这么香？

余美溪好想说太香了，可本身遇到人家午饭走不开就有些尴尬了，这夸人家饭菜香，不就等于说我想吃吗？

余美溪：好尴尬，可是好香好香……

林春桃炒完肉，要洗锅，可是里面还有油，大家都会很舍不得洗掉油锅，习惯性的舀两勺饭进去，权当弄个猪油拌饭一样。