“好，那我出去继续弄了。”

说着就跑出了屋子。

要到午饭时辰了，林春桃去看了看肉，昨天裴英带了几个猪蹄回来，做其他吃的都没有把这几个猪蹄弄了吃，现在他们还没到家，林春桃准备洗一洗，砍小先炖上，做一个红烧猪蹄。

林春荷已经把米泡好了，林春桃看了看米可以捞出来蒸了，索性就先把米捞在甑子里，把锅端在灶火上蒸着。

弄好了饭，她才拿着瓦盆去舀水洗了猪蹄。

这猪蹄裴英他们处理得比较干净，没什么杂毛，林春桃把蹄子下面那个壳削了一些，用刀刮着洗干净，这才拿回来剁成小块。

第95章

剁好后林春桃舀了点清水进去浸泡着。

等着饭快蒸好,林春桃迅速把猪蹄清洗换水放入锅内，切了葱姜倒入少量的酒，等着把浮沫煮开。

煮了一遍水捞出来继续冲洗,随后才放回锅内翻炒。

干姜片干辣椒花椒大料一起放进去炒,炒出浓郁的香味后,林春桃才往铁锅里面倒入水,大火煮开之后，林春桃这才去拿了个瓦罐来，将铁锅中的猪蹄还有汤汁料全部倒入瓦罐里，用瓦罐继续慢慢炖煮。

村子里的各家都准备吃午饭了,林春杏她们还没回来。

桂枝婶和大奶奶她们把簸箕和豆子收拾好,也都回家吃饭去了。

主要是每个确定的时间计量,不然的话林春桃觉得给她们定个下班点,到点回家，吃完饭就休息,快到上班点了再来。