仲家老屋的灶间和她家的差不多，都是一个二灶，两个灶眼，两个灶眼的中间还有一个小灶，但这个小灶是经由两个大灶的火苗来使用的，不用单独烧火。

不管是烧那口灶，小灶都能借火，烧烧开水。

仲春妮一进灶间，直接来到右边靠墙的岸板前，揭开岸板上的锅盖，看着里面泡着的两块嫩豆腐，想着该怎么做。

看完了豆腐，仲春妮又揭开岸板墙上的碗柜的布帘，看了看里面放着的那块有些黑的腊肉，有了打算。

有了打算，就开始干。

仲春妮先来到灶前点燃靠外面的那个灶，眼见着火苗慢慢的烧了起来，仲春妮又挽了一把柴，放进去后，起身在缸里舀了一瓢水，倒进锅里开始洗锅。

仲春妮拿起刷把，洗了几遍，又拿起瓢把水舀了出来，倒进一旁的泔水桶里。

弄完了这些准备工作，她才又给锅里添了两瓢水，直接把从厨柜里拿出来的腊肉，放进了锅里。

随着锅内的水升温，仲春妮拿过岸板上的菜刀，就着有些烫手的热水开始洗起了腊肉。

腊肉在仲春妮的手里渐渐的露出了本来的面目，从黑乎乎变成了黄澄澄，看着特别的喜人。

中午仲春妮也不准备做什么大菜，有肉有豆腐，她准备做一个豆腐汤，然后再闷一个菜肉饭。

这个菜肉饭就以腊肉为主，再加些蔬菜。比如土豆，胡萝卜，莴笋，另外还可以加些青椒或者酸豇豆之类的。

至于豆腐汤就更简单了，就用豆腐加些莴笋叶煮一锅青汤就好了。当然了，汤里还得再弄两根葱，加些葱花味道更好。