陈晓晓和蔡嫂子她们一起,先去百货大楼逛一下,买了些免票的瑕疵布匹等日常生活用品。又去了买肉的地方,咬牙买了半斤肉,陈晓晓见此她就买了副猪下水。

“晓晓姐,你怎么买这个啊?这个很臭的!”王凤丫吃过这东西,但是太难吃了。

“那我可要告诉你了,换一个做法就非常好吃了。蔡嫂子,今天回去的晚饭,我来做怎么样?”陈晓晓对王凤丫一笑转头就对蔡嫂子说道!

“好啊!那我们今天就尝尝你的手艺。”蔡嫂子也很高兴!

几人四处逛了下,到了饭点的时候又去国营饭店买了些馒头,陈晓晓也买了几个肉包子吃了,就乘船回来了!

陈晓晓回来就开始忙着处理猪内脏了,用灶草木灰洗大肠,猪肝腌了一下,猪肺灌水清洗,之后焯水……

一顿操作猛如虎,惊呆了王家众人!晚饭时候,色香味俱全的爆炒猪大肠,溜猪肝,清炖猪肺汤就上桌了!

“王大哥,蔡嫂子,你们快来尝尝我的手艺,看看能吃的习惯不?”陈晓晓忙递上筷子邀请他们尝尝味道。

“这,这,这猪下水原来可以这么好吃吗?这也太好吃了吧,这肠子一点也不臭,还非常有嚼劲,这肺片也一点都不腥。晓晓啊,看不出来啊!原来你还深藏不露啊!”蔡嫂子对这几道菜的味道惊讶不已,就连王忠也在旁边连连点头。