这会儿二蛋正把两块干净的白糖片放在蒜臼里捣碎，出来真的跟盐巴一样白。

其他男孩子拿着铲子往外挖埋在地里的陶瓦糖漏，挖出来再将上层的黄泥土铲出来，露出下面白色的糖块。

小鹤年捏起一块形状不规则的白色糖片，对着光看了看，洁白剔透，确实是目前所见最白的糖了。

应该能称之为白糖吧？

毛蛋、锁头和蒜苗几个也纷纷举着另外糖漏里的白色糖块，惊喜道：“阿年，真的是白色的！”

“原来糖可以这么白啊！”

宝儿小手麻利地掰了一块塞进嘴里，“真甜！”

小鹤年笑道：“上面沾了土，还不能直接吃的。”

顾千里率先冲过来，激动道：“阿年，真的成功了吗？”

小鹤年朝他们笑，指着笸箩里摆着的白色结晶糖块笑道：“需要再熬煮一次出去除杂质，出来就是白糖了。”

裴长青和沈宁一起过来，盯着笸箩里的白糖块，也很是惊喜。

试验如何获取白糖的过程蛮曲折的。

一开始他们以为很简单，按照步骤来即可，实验之后发现根本没那么容易。

后来他们几经试验，调整了方法，加入了草木灰、石灰水、蛋清除杂质的方法，用了好几种土分别试验，还调整了时间跨度。

这是最有希望成功的办法，如果还不行那就得继续寻找其他的办法。

没想到，竟然真的成了！

小鹤年想跟裴长青和沈宁交流这一次的得失，哪些地方还需要改进，结果就被顾千里给举了起来。