很多基础知识都是在烧火切菜的时候学的，真正学厨艺其实不用很久，毕竟会了刀功，知道各种食材的处理方式，做起来就那些步骤了。

张小河去了也是先学烧火洗菜，但是过程会缩短，会早点练刀功这些，争取让他三年出徒。

学费看在沈老板的面儿上免了，但是三年学徒期是不免的，蒜头得五年。

这三年没有工钱，要听师父的话，三年后会根据学艺情况酌情给工钱。

等出徒以后师父就是再生父母，以后也要孝敬的。

靳老板：“沈老板，你回头帮忙问问，他们要是乐意，改日跟着送货队直接过去就行。有你在呢，家里也不用怕孩子受委屈，咱们是收弟子，肯定好好待他。”

沈宁笑道：“是好事儿，我们当然晓得，那可多谢两位老板和师傅，我替孩子和他们家人先谢过了。明儿就和他们说。”

杨老板深深地看了沈宁一眼。

心里不那么认可、佩服，却被皇帝、其他老板强行扭曲认知，不得不承认沈宁牛逼的感觉实在有些不好受。

等他们走后沈宁又和冯彬聊了几句，关心他和王永在桃源如何，留他在家里多住几天。

冯彬都应了，心里不免想着把自己的抽头再给沈娘子分点，给把米粉的价格再提提。

太监们给宫里采买都是两头捞的，这边儿挤压商家利润，那边儿还跟后宫报虚账，两头赚钱。

冯彬却给沈宁高价，沈宁还挺感动的。

这种高档米粉远销都是晒干的，出厂价一斤五十文，已经挺高了。

冯彬却给沈宁一百文。

沈宁婉拒了，这钱甭管是给皇帝省还是冯彬等人自己拿，反正不能她拿。