今天除夕啦,宝子们新年快乐!
为了庆祝新年,今年留言发红包啦。(老眼昏花的,时间设置成29号更新了[裂开]抱歉抱歉!)
第114章 小同学 靠山靠海,不如靠自己
本来心理预期明儿开始读书,今儿可以彻底放松一下,结果今儿就要开始,他就有些抗拒。
学习,得有仪式感。
总不能承认自己有点拖延症吧?
水嬷嬷和宫嬷嬷立刻上前,“二郎,哪里还用你呀,我们来。”
宫嬷嬷夺过裴长青手里的刀,指挥小德子烧开水,小全子准备一个瓦盆接鹅血了。
小珍珠和宝儿帮忙抬过一只大鹅来。
他俩不怕,家里杀鸡杀鱼都围观。
只见宫嬷嬷一手薅住大鹅细长的脖子,一手飞快地揪大鹅嗉子位置的绒毛。
沈宁对裴母道:“娘,快给大鹅灌一勺白酒。”
给大鹅灌晕,杀的时候不疼,而且大鹅喝了酒毛根会竖起来,方便秃噜拔毛。
裴母和宫嬷嬷给大鹅灌了白酒,为了让它少点痛苦,多灌了两勺。
沈宁:“今儿人多,两只都杀了吧。”
反正也不下蛋了,陶族长送来就是吃的。
她们又给另外一只也灌了酒。
宫嬷嬷把磨快的刀在大鹅脖子上一拉,然后倒提过来开始放血。
瓦盆里事先倒点清水撒把盐,盛了鹅血以后就会加速凝固保持新鲜,有水混合做成血豆腐也会嫩一些。
宫嬷嬷杀鹅,拔毛就是孩子们的乐趣了。
小德子把开水烫在鹅毛上,过一会儿就可以拔毛了。
小珍珠直接给孩子们下课,让他们过来一起拔鹅毛。