毕竟一天一两银子，他得趁着这段时间赚够钱。

不可能给麦掌柜盘完炕就回来，肯定一边干活儿一边接新单子。

直到环境限制不能再干。

而来年，他会一边读书一边带人盖房子，盘炕这活儿就让其他瓦匠去做吧，想必他们也该研究出来了。

如果研究不出来，他甚至愿意收钱办个速成班，教教他们。

又能赚一笔。

沈宁：“你们吃饭是自己做还是对方管饭？一天一两银子再管三餐不可能吧？”

人家估计没这么大方。

裴长青笑道：“放心吧，有里正伯，还有宋家在县里，还有你们那么多餐饮界的客户，我们还能饿着不成？我会让麦掌柜帮忙赁处小院儿，再让雇主管一顿晌饭，早饭我们自己做，晚饭就从常老板或者哪里订劳工餐。”

货栈和码头那些汉子们吃的饭菜，便宜量大管饱，有少量荤腥。

比他们乡下人吃得已经好太多了。

他自然不会因为去城里就铺张，给工人吃馆子餐或者天天供肉菜。

比他们自家吃得好点就行。

沈宁也懂，“要不你们把鏊子背上，到时候让三婶儿给你们摊煎饼吃。”

他们一天天都出大力气呢，早上也没心思做什么饭。

不如每天摊煎饼，卷着豆腐、腌白菜啥的吃。

隔几天买两斤肥肉，熬出猪油，不管是抹饼还是煮汤喝都能补充油水。