今儿沈宁又选了荷花嫂子和毛蛋儿娘过来做素鸡。

出货量越来越大，大伯娘她们几个也忙不过来，得添人。

沈宁自然选手艺好且人品可靠的。

黑壮嫂子虽然手艺好，但是还有个奶孩子，就不喊她。

阮荷花和毛蛋儿娘过来做素鸡，也不耽误家里做豆腐、压千张和揭油皮啥的，毕竟现在豆腐无论男女老少，人均压豆腐、千张的好手。

而阮荷花和毛蛋儿他们家，全家也都是揭油豆皮好手了，自然不会耽误干活儿。

叫她们来做素鸡，等于又多赚一份工资，咋不乐意呢？

她们都欢喜得很。

沈宁鼓励道：“我都记着呢，等你们干满俩月以后，工钱每天提到二十文。”

现代试用期三个月，她只用俩月就好。

妇女们做这个耗费体力比男人少，就拿男人小工的工钱，以后让她们做技术含量高的，自然也会给技术附加值的。

来干活儿的人多了，原本的灶间草棚子和堂屋不够用的，沈宁就让人把另外四个棚子归置一下，在那边儿干活儿。

四周挂了简易草帘子和草席子，既能挡风也能阻挡外人的视线。

不过本村人都有数，绝对不会过来探头探脑的，万一被抓着自家损失太大，不划算。

“阿宁，我们忙活就好了，你去做别的吧。”

大伯娘几个见缝插针就让沈宁去歇着，生怕累着她。

沈宁也闲不着，她得看看腐乳、咸鸭蛋、松花蛋、麻酱鸡蛋啥的。

没有仪器，都靠经验把握呢。

正忙着，小珍珠领着二蛋带着几人过来。

来人正是麦掌柜，带着婆子小厮，还带了不少礼物。