他还想了个招儿，用店里的肉汤汁焖卤素鸡，送去码头、货栈那些劳力多的地方，八文一份，卖得相当火爆。

那些苦力甭管泡饼子还是怎么吃，连汤汁都舔得干干净净。

他们说这个好吃，吃了有力气。

常老板拉着高里正要求加货，下一次给他多加二十斤素鸡，尤其这个熏素鸡，别有风味儿，他喜欢，更要多订。

晚上，几个老板又碰头主动把高里正请到常老板的饭馆儿里。

他们纷纷表示这个熏素鸡风味儿独特，都要。

其他豆制品也要加大进货量。

原本他们从高里正这里进的油豆皮也从其他豆腐坊进，现在打算全部从高里正这里进。

就连全福楼二掌柜也增加了进货量，大掌柜还埋怨他为什么不多订一些，那两天都不够卖的。

宁愿剩下，不要不够卖的。

剩下还能自己吃，还能给伙计带回家吃，不够就只能看别人赚钱。

大家尝到甜头，纷纷跟高里正道：“高兄，县城就这么大，酒楼饭馆生意就这么多，其他几家要不就别卖了吧。要想赚钱，咱可以零卖，可以看看茶楼青楼戏楼啥的。”

他们几家一推出新菜单，对面好运来等酒楼饭馆就有动静，立刻过来试吃，判断菜品如何。

等看着这几道菜大受欢迎以后，他们就坐不住了，赶紧召集大厨研究呢。

别以为他们不知道，都是开酒楼饭馆儿的，谁还没几个眼线呢？

可惜靳老板、张老板和常老板等人一开始就商量好了，谁也不给好运来那几家酒楼饭馆透露消息。

即便对方以后也会卖素鸡，但是这一开始的钱得自己赚呐。