裴长青：“我还没启蒙，不会用。”

宋福瑞：“……”

他低头看看手上的纸头，怀疑二舅兄写了一堆错别字。

但是他没证据，因为他也……很多字不会写。

宋福瑞也没留下吃晌饭，他要回去陪媳妇儿吃饭，再去禚家采买盘火炕的材料。

下午沈宁正用小手磨磨香料粉呢，镇上杂货铺的禚掌柜带着管事来了。

他是来买素鸡等豆制品的，顺便也学学素烧鹅的做法。

看到沈宁的时候禚掌柜还眼疼呢，那日沈宁去买东西，那个能砍价啊，可给他砍伤了。

沈宁也认出他，笑得很是亲切，“禚掌柜，稀客啊。”

禚掌柜笑道：“一点都不稀，你家石灰还是我卖的呢。”

宁笑着请他进屋，又喊裴长青过来。

裴长青没穿外衣，正抹墙呢，跟禚掌柜道了声歉意。

禚掌柜笑道：“我是来买素鸡的，你只管忙，不耽误你干活儿。”

裴长青见没自己什么事儿，打个招呼就又去干活儿了。

沈宁和裴母陪着禚掌柜聊几句，教了他素烧鹅的做法，还把怎么炸油豆腐也教给他。

禚掌柜：“素烧鹅学学就行，油豆腐还是买现成的。”

炸炸也半天，不如直接买。

就好像油炸果子一样，自己也能炸，但是买现成的更方便。