等高老大走后，沈宁又和高里正商量，她打算做点咸鸭蛋、松花蛋和麻酱鸡蛋。

她没尝过别家的咸鸭蛋，但是她自己腌的咸鸭蛋很好吃，酒楼饭馆儿肯定也会要。

她还会腌制独特风味儿的麻酱鸡蛋。

现在庄户人为了保存鸡蛋会腌咸鸡蛋，但是手艺不行，腌出来的咸鸡蛋硬邦邦的，蛋黄没有了香味儿，只有咸味儿。

她的麻酱鸡蛋，蛋清比茶叶蛋的蛋清浅一些，不会很咸，也没有怪味儿，而蛋黄却像麻酱一样又香又鲜又淌油。

前世裴长青那几位非常注意养生的大客户都很喜欢她的麻酱鸡蛋。

另外她发现市面上好像没有松花蛋，她想做点试试。

松花蛋鲜滑爽口，香味独特，有人吃不惯，但是好这一口的又非常死忠。

以前没钱没销售渠道，她不方便开发新食材，现在高里正打开了县城餐饮界的销路，源源不断地出货、回款，她也就有条件试制了。

高里正真是要为自己的好眼神鼓掌欢呼，看吧，他说什么来着？

豆腐娘子肯定还有其他好东西！

果然，果然！

哈哈哈。

他笑道：“阿宁，需要什么？你说，我去买。”

沈宁：“石灰家里有，花椒八角白酒这些里正伯也送来了，另外需要芝麻做麻酱，再来几斤最差的茶叶沫子，鸡蛋、鸭蛋各两百个吧，先做做试试，销量好再大批做。”

高里正：“别呀，两百个哪够？鸡蛋鸭蛋都是咱自家的，先一样做一千个吧。”

沈宁脸色有点白，那就是两千个，她要不停地给蛋滚灰泥和草糠。

不行，还是得招人做。