掌柜的尝了尝确实不错，酸甜可口，开胃解腻，吃完心情都好，工人们肯定喜欢，就跟高里正订了几百斤腌萝卜。

沈宁现在交付的这种就是现代大家常做的酸甜口腌萝卜，可惜没有小米辣，否则可以做酸辣微甜口，更好吃一些。

萝卜里放了糖和醋，成本就增加了，但是沈宁也严格控制数量了，毕竟是给工人吃的不是给食不厌精的顾客吃的，差不多就行。

而对方请高里正做这个也是为了省钱，不想从酱菜铺买，所以沈宁也就要了个本钱加人工费。

高里正给女婿家帮忙，脚力都不算对方的。

想必对方会知道他们的诚意。

回头五香萝卜干可以多赚点。

毕竟萝卜干十斤才晒一斤干呢，还得用各种调料来腌制装坛焖二三十天。

沈宁做的萝卜干吃起来又脆又有韧劲，还有浓郁的香味儿，不管当小菜直接吃还是炒肉、炒菜、炖菜都很香。

另外家里还有一堆萝卜没切完，沈宁打算请三婶儿来帮两天工，一天十五文。

切萝卜委实是累手，沈宁切够了。

腌萝卜虽然赚头少，但是自己不还落了几坛子萝卜吃么？

不愧。

高里正将坛子装车，捆好，“阿宁，腐乳和素鸡继续做啊，从村里多雇几个人，别累着自己个儿。”

沈宁笑着点头，挥挥手，“里正伯路上也多加小心。”

从裴庄去县里，这也四五十里路呢，赶着骡车得跑一天。