云岚对小山子还是挺满意的,虽然年纪小,但是记性好,做事又干脆麻利。
小山子去吩咐好后,还特地留下看了酒坊储存葡萄酒的地方是不是符合大格格的要求。
大格格说葡萄酒存放的地方不能太热,最好跟春天差不多的凉快。不然酒水容易变质,但是这温度却不好掌握,只能靠感觉。
而且天气再热一点,就要用上冰,才能把葡萄酒保存好了。
白葡萄酒倒是不用担心,酿造出来后直接送进宫里,宫里自是有冰,能控制住温度来存放。
只有红葡萄酒,酒坊就得自个想办法了。
他们琢磨着要不要咬咬牙买些冰块回来,不然这葡萄酒坏了,可就要肉疼了。
云岚得知后,就询问皇帝道:“皇阿玛,外头要怎么用冰?”
皇帝从李德全那边得到消息,知道女儿是为了酒坊存放葡萄酒的事烦恼,于是笑笑道:“让酒坊的人自个保存这些红葡萄酒,温度未必都能掌握得很好。”
十个酒坊,对温度敏锐的人不可能每家都有,还那么出色。
云岚顿时明白了皇帝的意思,这是打算做个专门存酒的仓库,让酒坊酿造好之后,直接把红葡萄酒送进仓库里头,有专人来管理。
这确实是个好办法,就跟皇帝说的那样,十个酒坊,大大小小都有,对温度的感知水平也是参差不齐。
如果让他们各自来管理,确实可能出现纰漏,还不如统一放进仓库。
这样一来,要用冰块也方便,直接一趟送进一个仓库里头,还不用酒坊来想办法,确实要省事得多了。
于是云岚说道:“皇阿玛,库房就在城门口附近,如何?”