看到冉竹手里的野菜和红薯,大家表情都有点凌乱。红薯大家都是认识的,但那一把野菜,在座的还真没人认识。
胡凯跟冉竹私下稍微有点交情,所以第一个问道:“冉竹,你这拿的是什么啊?”
“马齿苋!”冉竹一边熟练地弯腰接了盆水开始清洗着手里的野菜,一边抽空回答了一句。
哗啦啦的水声里,再没有人开口说话,所有人都看着冉竹的动作。倒不是没什么话好说,事实上大家心里都有很多疑问,只不过没人问出口,毕竟在座的各位除了冉竹之外,估计没人知道马齿苋是什么,甚至就连看到这三个字,可能都需要在心里先迟疑一下究竟该怎么念。
所以这玩意竟然是能吃的吗?
真神奇!
冉竹可不管其他人怎么想,她熟练的把马齿苋的根部和老掉的叶子摘掉,把马齿苋清洗干净,然后烧了一锅开水把马齿苋倒进去焯熟。
一般这种蔬菜焯水个两三分钟就行,太老了就不好吃了。
焯好水之后,冉竹把马齿苋盛出来沥干水分,然后拌上蒜末、生抽、白醋、盐,又稍微加了一点点的糖调味。其实如果江逾白能吃辣的话,里面搁点儿辣椒油味道会更好,但一来感冒的人要吃得清淡一点,二来如果冉竹推断得没错的话,江逾白应该是不能吃辣的,也不知道是身体不允许还是口味偏清淡,反正冉竹知道他不吃辣。