“片？不是切吗？”

“不切，片鸭子可是个精细活儿。”苏榛一边说，一边拿手给他比划：“第一刀，得从鸭脖子这儿开始，沿着胸脯切下去，力度要适中，既要把肉完整地切下来，又不能切破鸭皮。你试试？另外这鸭腿和鸭翅部分，要单独处理，把骨头剔出来，肉切成小块，方便食用。”

盛重云一点即通，手中匕首稳稳落下，片出第一片厚薄均匀、色泽诱人的鸭肉，还连着金黄色的皮。苏榛大赞，称他是天生的鸭王。

这话听起来不太像好的，盛重云也不跟她计较，毕竟也惹不起。反正一刀又一刀，片出的鸭肉愈发有模有样，色泽金黄，厚度均匀。

第125章

而他片烤鸭的功夫,其他人亦是手脚麻利得出奇，仿佛被烤鸭赋予了超能力，以破纪录的速度穿梭于户外厨房与餐桌之间。

娃们快手快脚地将碗筷摆放得整整齐齐,每一副都擦拭得干干净净；

叶氏精心烹制的铁锅炖也被稳稳地架上了宽敞的大餐桌,炖锅里的鱼肉也是随着热气升腾,香气四溢,与一旁即将上桌的烤鸭香气相互交融,愈发诱人。

萧容和寒酥两个配合默契,合力将挡风风幕拖了出来。

在地上找准位置，把风幕的边角仔细地扎进土里。这边刚扎好，柳师傅带着徒弟将几个炭盘小心翼翼地挪到餐桌左右两侧,确保炭火散发的热量均匀。

一切准备妥当，众人的目光都聚焦在片好的鸭肉上。

苏榛见此情景,心下暗笑,自然而然地担当起“美食导师”的角色。将已经晾凉的荷叶饼轻轻揭开，荷叶饼白生生、软乎乎的，放上几片刚刚片好的带皮的鸭肉，再添上些翠绿欲滴的寒瓜丝、寒葱丝，最后抹一点甜面酱，轻轻一卷,烤鸭荷叶饼就成了。

第一个先给了萧容：“萧伯尝尝。”