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言罢,又带着春娘再拜,才开始着手热午食。

午食就是煮萧家拿来的冷冻饺子,因为饺子形似元宝,有招财进宝的寓意。

等水开了,一个人胖胖的饺子在锅中上下扑腾,屋内香气、暖意顿生。

春娘把煮好的水饺盛在粗瓷大碗里,苏榛便开始往桦树皮的碟子里调蘸汁。

蘸汁也简单,从陶罐中舀出一勺陈醋,浓郁的醋香瞬间弥漫开来。随即滴入几滴金黄透亮的香油,香油在醋中散开,绽成一圈圈细密的油花。

再用夹起切碎的蒜末、芫荽、寒葱放入碗中,撒上些许盐,还加了一小勺的红糖。

最后挑了几粒花椒碾碎了撒入汁中,用筷子搅拌均匀,尝了尝口味。

调制好的蘸汁可说是酸、甜、辣、咸、香诸味俱全。

饺子熟了就喊大伙儿进灶间吃,也没地方坐,都是站着捧着碗大吃特吃,吃出一身的汗。

又等落了汗儿,柳师傅便打算回萧家了。临走时也仔细的跟大江两口子、以及苏榛,说了他对土坡的测量结果,结论就是土不怎么样,但地势很适合做晾晒场。

乔大江也是苦笑:“如果土质好,也分不到我头上。”

柳师傅一介外人,自是不方便讨论人家家事,就只管讲自己的想法:“虽说这土质种庄稼可能差点事儿,但它没那么多黏黏糊糊的东西,水渗得快。就算下场雨或者化了雪,也不会积成泥坑洼洼的,很快就能干干爽爽。而且光照好,从早晒到晚,保管啥都能晒得透透的,不会有啥死角。等晒干了,收起来也方便,不用担心有啥坑坑洼串儿的把脚给绊住咯。”

苏榛又问:“坡度可好?”

柳师傅点点头:“好着呢,但我跟小伙计们肯定要先忙主家的事儿。要不,我简单给你们说说,你们自己是能做的。”