苏榛连连道谢，并也不敢耽搁时间，立刻带着白水村的大伙儿把摊子支棱起来。

招牌布还没缝好，眼下就只摆其它的。

美食想要吸引客流，最重要的元素之一：香味儿。

而白老汉真是个踏实作事的人，方才趁着苏榛跟康掌柜寒喧的功夫，牢记自己“交通组”的责任，已经在贮木场门口寻得了最佳方位。

那位置即不会挡出入的车辆的路、又显眼，尤其还有一段儿是横风方向，做出来的吃食香气能跟拦路虎似的横扫下山大道……

苏榛原地转圈儿走了走看了看，恨不得立刻拿钱袋子出来给白老汉发励银了，满意，十分满意！

唯一有点奇怪的，是后头有个小木屋，掌柜的说那是值守房，不碍事。苏榛便没太理会。

确定了摆摊位置，大伙儿便各司其职开始卸车。所有人都牢记苏榛说的，摊位上所有物品摆放都要规矩。

小司先问着：“苏娘子，这炭炉摆哪里？”

苏榛有条不紊的指挥：“放那处避风位，那里就是烹饪区。中间横风位当展示区，最里头当收银区。但摆的时候大伙儿要注意间距，通道宽度至少能容纳两人并行。”

众人听懂了就各干各的。

苏榛一边做一边在心里盘算，等下山后，拖挂房车做好了，要在里头装可以折叠收纳的多层货架、或者悬挂式的收纳工具，否则城里哪会有这么大的地面让她随便摆，这也算在实践中找经验吧。

至于展示区最醒目的位置，苏榛打算放最“招牌”的菜色：毛血旺跟白砍兔，以及她的“就酱”。