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这调红油是真真讲究浓油赤酱香辛,里头还加了成树娘子做的南乳汁和芝麻酱、豆豉酱。蒜蓉和干菇粉末、花椒粉亦是大勺大勺的往里加,看得春娘“胆战心惊”,她真心没见过有人做菜这么舍得用料的。

做好红油,苏榛还把白菘切成极细的丝,寒瓜切成条,一并加到兔肉里,舀了一大勺的红油拌了进去,最后在上头洒了一层白芝麻一些寒葱碎。

红彤彤绿莹莹白嫩嫩的一盆,惊得春娘不敢下筷,怕会被辣死?

苏榛但笑不解释,先挟了一小块儿兔肉让春娘试了。兔肉入口嫩,配汁香而微辛中麻,麻得春娘嘴唇像是在跳,可鲜香的口感让人忍不住还想尝。

李采跟小司见状,迫不及待跑过来每人挟了一大块儿,这块儿还带了些白菘丝与寒瓜条,一股脑连汁带肉带菜塞进嘴里,夸赞的话不想再多说,李采连声催促要不然就开饭吧开饭吧。

那便开饭!

春娘早就蒸了白米,给每人盛了满满一大碗。

苏榛正打算给去了贮木场的仨女眷也留菜留饭,便又听到外头马车动静,她们回来了。

这真是回来得早不如回来得巧!

小司却皱起眉头:“咋没在贮木场吃,可是我们都没在,掌柜的为难你们?”

丽娘赶紧摆手,“可别冤枉人家掌柜的!是我猜榛娘今晚一定做好吃的,紧赶慢赶回来的!”

“可不是嘛,一个劲儿的催我们做快点儿,是生怕回来少吃一口。”舒娘捶了丽娘一巴掌,“不知道的以为窝棚区着火了她要赶回来救!”

众人哄笑,苏榛听了却是极开心的,哪个下厨的人会不喜欢自己做的吃食被大家欢迎呢?

人多了吃饭更热闹,再加上酸辣鸡杂和白砍兔又全是极其下饭的菜,没多会儿就一扫而空。