惊归惊，惊也放在了心里，她们也不敢多看，怕那是苏榛的秘方，这规矩她们懂。

等苏榛又寻了盆子舀了半盆面粉，就开始往面里撒一些她的宝贝粉末拌了。香料类倒是没用，就做椒盐味儿的。

又寻了锅子把肥肉炼出了油，油热了就泼入面粉当中，调成油酥。

而丽娘那边的肉和咸瓜便也剁完了，足足两大盆全部端到了苏榛面前。调味儿肯定得她亲自来。

说简单倒也不简单，要把咸瓜碎跟肉沫和一起，随后加入少许盐、油、苏榛的宝贝粉末香料、香菇粉、酱油一起搅拌直到上劲儿。

苏榛搅了一会儿手酸，丽娘就又上来接手继续。

放火堆旁边醒的面也发好了，舒娘把它们分成小块儿的剂子，苏榛把剂子擀成牛舌条状。平铺着，往上头抹一层油酥、再放一层肉馅，像卷铺盖一样卷起来，再竖着按扁。

等苏榛做了十余个，舒娘就看会了，她便来接手，苏榛则去帮山梅那边儿。

普通的番薯粥山梅自是会做的，眼下番薯也切完了，正准备淘米下锅，却发现打回来的河水上除了已经冻了一层薄薄的冰茬、细看竟还飘着不少杂质。

山梅便把乔大江喊了过来：“哥，这咋办呀？能喝吗？”

乔大江方才打水的时候黑灯瞎火也没看清，眼下在火堆这儿一细看，立时犯了愁。那河水平时也是清的，定是前几天那场小型雪崩，把山石泥土带进了河里。

想了想：“要不，烧雪水？”

“大江哥，我有办法。”