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收起其它心思,萧容只是对苏榛交个底:“榛娘,你认为需要购置什么、咱就添什么。”

苏榛点点头:“萧伯,确实要购置很多装备。咱家现有的银子都不太够。所以这几天我想着把七星灶的图纸、苕皮,都赶紧做一做,拿到行商客栈换钱。”

“好,一起做!”

萧容说完,萧家人就开干,反正苕皮的作法大家都会,三人分工协作越做越熟练。谨哥儿也十分懂事,跑来跑去的给大家帮忙,比如擦一擦大家额角上根本不存在的汗。

至于苏榛,寒酥往她屋里火炕上放了炕桌,让她暖暖和和的写写划划、算帐去。

苏榛也没客气,她的第一份“图纸”,要在今天完工。

就是行商客栈的后厨设计图。

她没见过这个时代的图纸是什么样的,只能凭借自己在现代的所学来画。

首先就是符合人体工学的厨房动线设计,她依照自己测量数据,从左到右划出三角工作区。包括储物区、用水区、砧板台、备餐区、调料区、灶台,以及摆放区。

另外,还预留出空间可以放置烤炉、蒸箱等比较大型的设备。

而厨内一切的设计还考虑了照明光线问题,开窗折射、油灯摆放,都要安全且合理。

并且,苏榛额外设计了立体置物间、柜,利用墙面、箱屉,让后厨的储存空间增加一倍以上,且取用方便。

她画的图纸,以现代专业眼光来说可能不够标准,但使用起来绝对合格。