并且，其中三个大灶一直没停火，不间断的供给客人热水、以及供暖天字号那一系列贵客房间的火墙、以及部分客房的火炕。

千锦庄有火墙苏榛不奇怪，可连一间边境客栈都有，想来这白川府倒不似苏榛想像中那种真的一毛不生的苦寒之地。

又或者本地太守是个能干的，毕竟令百姓安居、才能乐业。

苏榛先看备菜的灶桌：锅、蒸笼、擀面杖、蒜锤、板凳一应俱全。

菜篮里还有芫荽、白菘、干香菇以及小葱、姜蒜等物。窗边挂了几条风干的腊肉、鲜肉则放在窗下的缸里，另外还有一缸腌的芥菜水咸菜，灶台上还有已经泡发好的小盆干菇。更让她惊喜的是，墙角还有整整两麻袋的番薯。

她有了好主意。

两人先净了手，苏榛挑了小把芫荽和葱、小块姜、一头蒜，指使着萧寒酥去洗剥。

她则先在心里盘算：鲜猪肉在此朝算便宜的，一路流放过来看到路边小摊卖的，最贵的也没超过三十文一斤。

便大胆地在缸里取鲜肉割了一块儿，估摸着二两左右，半肥半瘦的肉质还不错。

又见灶台上那盆香菇也泡得不错，挑了三朵出来。另又找了两口锅，舀水涮冲干净，其中一锅添水等煮开，随即看向调料台。

调料都拿粗瓷罐装着，寻常的油盐酱醋糖都有，甚至还有一小罐胡椒。

苏榛先寻了菜板，又在缸里捞了一小块咸芥菜出来，随即把泡发好的香菇及芥菜切成小丁。