这会儿已是酒足饭饱,在座众人自然纷纷叫好，挨个儿分了一杯尹遥调制的酒渍蜜桃。

众人捧起杯子一看，只见杯中是清甜馥郁的糯米酒,上面飘着清凉的冰块儿,杯底则是一片片粉红色的桃子,喝一口简直沁人心脾，不由都小口啜饮了起来。

除了这酒渍蜜桃外，尹遥还端了一碟子糕饼回来。

这糕饼瞧着颇为新奇，沈龄拿了一块儿在手中端详。只见它是漂亮的桃花形，这倒不稀奇，沈龄自个儿也是开食店起家,自然晓得不过是订制的花形模子，将包好的糕饼放入其中整形便是。

只是这外皮儿……却是冰冰凉凉的，摸一摸还很有弹性，白色与淡淡的粉红色交织在一起，看着既清新又甜美。

他轻轻咬了一口，只觉外皮儿软糯滑爽，内馅儿却是满满的牛乳香，嚼上两口，发觉里面还有一块块儿的蜜桃，味道清爽又香甜，与浓郁的乳香结合在一起，却又别有一番滋味儿。

沈龄十分惊讶：“这是何种糕饼，我倒从未吃过？”

尹遥笑道：“舅舅，这是我铺子里的蜜桃牛乳饼呢，最近可受客人欢迎啦！”

虽然沈记如今不做代售的糕饼生意了，不过尹遥还是会隔三差五做些不费事的糕饼，只售给堂食的客人。

比如今日这碟子里的蜜桃乳酪饼，便是她以糯米粉、稻米粉、牛乳等食材搅拌蒸熟，晾凉后制成的冰皮，至于那交织着的淡淡粉红色，则是用蜜桃皮加水煮成的，再滴入雪白的面团中，自然便形成了这漂亮的颜色。

再以蜜桃与饴糖熬成酱，加入乳酪制成的馅儿，用冰皮包在外面，以桃花形模具整形，跟冰块儿放在一处降温冷藏，到时吃起来自然又清香又顺滑，美味得不得了！