“雕胡？”尹遥听这名字有些耳熟，好像前世在哪儿听过……

那边孟老又开了口：“这袋菰米便给我装起来吧。”

“好嘞！”

她一下想起来了，前世她有一次参加烹饪课程，其中有一项便是江南水乡的体验课，除了水中八仙制成的菜肴外，老师还给学员们介绍了这雕胡饭。

据说这雕胡饭是古代的一款美味佳肴，诗仙李白都专门为它写过“跪进雕胡饭，月光明素盘”的诗句。

老师还说，这雕胡在现代已经很少见了，因为自唐朝以来，在一些外界因素的影响下，它的植株不再结果，而是嫩茎膨大，变成了……

变成了什么来着？

那个词儿就在尹遥嘴边儿，却一时怎么也想不起来。

伙计将那袋菰米包好，又朝尹遥道：“尹娘子，您再瞧瞧别的不？”

“嗯？”尹遥回过神儿，笑道，“我也要买些菰米尝尝。”

伙计面露尴尬：“尹娘子，最近这菰米可是越来越少了，我家今日只进了这半袋。这位老郎君既已买下，便没货啦。”

“越来越少？就这半袋？为何？”不仅尹遥不解，孟老显然也是头一回听说这事儿。

这菰米并非种植，而是自个儿长在水边的，它种子成熟后散落在地，会有不少人去捡拾，再送到米行中售卖。因着这点，菰米的价格便一直不低。

更何况，最近情况又有些变化……

伙计努努嘴，朝一旁地上随意堆着的物件儿道：“喏，来我家售菰米的贩子说，最近去捡的时候，发现菰都变成这样儿，根本不结籽儿了！”

尹遥定睛一瞧，那是一根根底部粗大莹白、上端修长淡绿的纺锤形植物，瞧着有些像竹笋，表面却更为光滑。