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功夫不负有心人,尹遥喜得简直眉开眼笑,她刀工向来娴熟,将这烤鸭表面的肉三下五除二片下,百余片儿鸭肉,摆成整整齐齐的一盘。

一旁的荷叶饼、甜面酱是早就备好的,她当时还以为即刻能用上呢,谁料到竟拖了这许久。

大葱取葱白,切成一指长的细丝,新上市的嫩黄瓜切成一指长、一指粗的段儿,同荷叶饼一道儿,整整齐齐码在盘中。

她把两个盘子端到堂屋,陆娘子、罗珊娜、杜昭都凑了过来。

“三娘真做成了?”罗珊娜闻着那飘散出来的香味儿,明明是刚吃完饭,怎么好似又饿了呢?

尹遥笑而不答,拿起一张擀得薄如蝉翼的荷叶饼,朝上铺了几根葱丝、一根黄瓜条儿,再夹起一块儿鸭肉,蘸上甜面酱放在饼上。左右一叠,侧面卷起,便是一个小巧玲珑的烤鸭饼。

“喏,你尝尝味道如何?”她举起来直接送到罗珊娜嘴边。

罗珊娜轻轻一咬,又是咔嚓一声脆响,她立刻睁大了眼睛:“好吃!又酥又脆,又香又嫩!”

尹遥依样画葫芦,又包了个送到陆娘子嘴边,陆娘子一吃便陶醉地闭上了眼睛、回味不已。

一边儿的杜昭就没这待遇了,只能自力更生,自个儿卷了张饼尝尝。

他尝了一口便明白,为何东家如此兴高采烈、另外两位娘子也是赞不绝口。

这回的烤鸭果然美味极了,口感酥脆鲜香不说,配上葱丝与胡瓜条儿,竟又多了几分清甜爽口,简直吃多少都不会腻……

四个人围在一起,不顾刚吃完午饭才半个时辰,便将这片皮烤鸭吃了个一干二净。