尹遥拿根细竹签，叉了一颗递给七娘：“喏，快尝尝吧。”

七娘欢呼一声，接在手里嗷呜就是一口，只听“咔嚓”一声脆响，那被煎的酥酥脆脆的肠衣，就爆裂了开来，填满了她的嘴巴。

七娘被香得差点跳起来，一边忙着嚼嚼嚼，嘴里还呜噜呜噜不知说着什么。尹遥虽听不清，但也能猜到定是一连串儿的夸赞，也笑着叉了一颗送进口中。

咬破酥脆的肠衣，里面的肥肉已化作满肠的汁水喷薄而出，瘦肉块儿则是麻辣鲜香，软糯弹牙的糯米掺杂其中，又为这肉肠提供了另一道风味，整个肠外脆里香，口感极为丰富，吃得尹遥自个儿都不住点头儿。

捞起案板上的碗，七娘蹦蹦跳跳跑出厨房：“阿姐，我拿去给阿婆和舅母也尝尝！”

第49章

腊月初五,午时，轰隆隆鼓声响起、吱呀呀市门开启，洛阳南市又开始了一日的热闹喧嚣。

今日,南市的十几家铺子中,有了一丁点儿小小的变化。

来胡家店吃饭的食客，在吃完一碗鲜美的羊肉汤饼后,伙计又跑过来，奉上一个小碟子,碟子里是一小块儿糕饼,说是店家免费赠送。

那糕饼被切成四四方方的形状，里边儿由一条条金黄色、看着胖乎乎的食材组成，其间点缀着少许葡萄干儿和胡麻,表面还挂着明亮的糖浆。

食客十分好奇，夹起尝了一口,其口感酥松绵软，混着葡萄干儿嚼一口,十分软糯香甜，又混杂了桂花与蜂蜜的清香，简直入口即化。

一小块儿糕饼吃下去,从嘴里甜到心里却犹觉不够,食客呼来店中伙计,询问这是什么糕饼，能否买点儿带回去？