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看着桌上两碗热腾腾的羊肉汤饼,汤汁奶白浓郁,切成薄片儿的羊肉盖在面片儿上,汤里还撒了芫荽和少许胡椒粉,飘出诱人的香味儿。

这胡家店能在南市以羊肉汤饼立足,看来胡娘子还真没少下功夫,尹家姐妹边喝着汤边竖起大拇指。

尹遥又笑道:“胡小郎君,你们家还有哪些菜,价格都是如何?”

胡二郎指了指柜台方向:“尹姐姐您看,那边儿是我家的价牌,按照官府规定,咱们家都是明码标价、童叟无欺的。”

尹遥扭头瞧去,果见柜台一旁的墙上,显眼处悬挂着一排小木牌,正是胡家店的菜品价格。

见尹七娘还不识字儿,胡二郎又给她口述道:“尹小娘子,咱们家羊肉汤饼是十文一碗,酱菜是五文钱一碟。”

“哇,这一碗羊肉汤饼要十文呢?阿姐,好贵呀!”听了价格,把尹七娘给吓了一大跳。

要知道费三娘在嘉庆坊街边摆摊儿,一碗鸡汤馄饨只卖三文钱,虽说羊肉要比鸡肉贵一些,但再怎么着也都是一碗连汤带水的主食,这东西放到南市,价格便一下子翻了三倍,也难怪七娘惊讶。

尹遥笑着摸了摸七娘脑袋,她上辈子便是自个儿开餐馆的,这个价格倒也在意料之中。

她之前曾打听过一次,即便是在洛阳城比较小的北市,租一间位置偏僻的店铺,月租也得五贯钱。