但街道上,并无做的味道极好的店铺,如此,大家的生意,倒也都马马虎虎,勉强过的去。
虽说因为这卤菜生意,想来可能会得罪那些卤菜摊贩。
但一来,瞻前顾后,可不是她的风格。
她不惹事,自也是不怕事。
二是,卤菜的制作,她暂时并不准备常年经营,也就夏日天气极为炎热之时做些售卖。
而且这次因是涉及到了店铺重新开业运营,加之与那蒋家有竞争关系,她这才琢磨着制作些新的花样,让那些之前常来的熟客们,有些新鲜感。
好在卤菜,并不是何稀罕物事。
很快,就在商城中寻到了配料方子。
拿到方子后,曹学雅看完后,却是眉头一皱。
无他。
方子里的配料,有些她甚至都没听说过。
后来,她仔细研究了一番那几味她之前并未听过的药材。
对,就是药材。
这空间商城里出品的卤菜方子,竟然全是药材所配制而成。
她揉了揉眉心,看来这事,她还是想简单了。
但无奈,既然己兑换出来了,无论如何,都得做下去。
她做事,可没有半途而废的道理。
她有预感, 这口味做出来,必定赢麻了。
不要说余家桥, 就是省城,乃至全国,都不一定有相同或类似的口味。
药材虽说麻烦些, 特别是空间出品的,替代品都很难寻到。