周玉文放下东西，转身看向林志明：“志明哥，你厨艺那么好，晚饭交给你怎么样？”

林志明挑眉看他一眼，嘴角带着些无奈：“你还真是会安排。”

周玉文笑得坦然：“那是，谁让我手艺不行呢？厨房交给你就是最佳选择。”

林志明低笑一声，把安安放到沙发上，又轻声叮嘱：“安安先乖乖坐着，爸爸去做饭，待会儿就能吃到好吃的了。”

林安安揉了揉眼睛，点头答应：“嗯，爸爸做的饭最好吃了！”

第62章 第62章肉真好吃

林志明挽起袖子,走进厨房，打开周玉文的冰箱和储物柜。虽然条件有限，但他快速扫了一眼后,心中已有了主意。

他从冰箱里拿出一块五花肉、几颗青菜、一块豆腐和几根胡萝卜，又从柜子里翻出米和面条。

首先,他将五花肉切成薄片，用盐、酱油和一点糖腌上，随后迅速切好胡萝卜丝和青菜备用。然后,他开始洗米,淘米后放入锅中煮上两人份的米饭。

紧接着,他在锅中倒了点油，爆香葱姜后，把五花肉倒入锅中，翻炒至微微出油,肉片变得焦香四溢。随后加入胡萝卜丝，再次翻炒，让胡萝卜吸收肉香,然后淋上一勺生抽提味。一盘色香味俱全的胡萝卜炒五花肉便完成了。

接着，林志明拿起豆腐,切成均匀的方块,将锅中的油加热到正好冒烟的程度，将豆腐轻轻放入,煎至两面金黄，再倒入酱油和少许水焖煮,最后撒上一些葱花。

一盘金黄煎豆腐带着诱人的酱香热腾腾出锅。

为了让饭桌上多一点清爽的菜肴，他将青菜迅速焯水后捞出，沥干水分,再用热油爆香蒜末，倒入青菜快速翻炒，加盐提味。