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宋菱月仔细的调整翻着肉片,让每一片肉片都充分的接触到炭火的炙热。

那边李婶和柳良也纷纷举起筷子学者宋菱月的样子把肉用紫苏叶子包了吃。

李婶咀嚼了几下,立刻睁大了眼睛,“这味道还真的是很不错啊。我还从来没有吃过这样的猪肉,一点腥味都没有不说,还烤的很焦脆,配上这紫苏,真的是别有一番风味。里面的调料到底用了什么,又香又辣,却让人觉得胃口大开,想一块接一块的吃下去呢。”

柳良在连着吃了三块烤肉之后也心满意足地点头:“这肉烤的真的不错!滋味丰富,蘸了这蒜蓉辣酱之后,那口感真是绝了。”

而香菱和宋言之则对烤肉蘸酸甜酱是情有独钟,本来烤的香辣的五花肉,入口有些呛辣,再裹了酸甜酱之后,辣味立刻被稀释掉了,只剩下满口的肉香。

很快宋菱月就发现自己烤肉的速度已经跟不上这五张口吃的速度了,此时只恨烤盘做得太小了,低估了他们的食量了。

“你先去吃吧,我来帮你烤。”柳良不知何时来到宋菱月的身后,让宋菱月去吃烤肉。

宋菱月不确定的开口:“你真的可以吗?烤糊了大家可都没得吃了。”

“没问题,这个只需要顾着火候,不要让它糊掉就可以了,比起炒菜来说简单多了。”柳良接过宋菱月手中的蒲扇还有刷油用的毛笔,接替宋菱月开始为大家烤肉。

“那些蔬菜可以放上去烤,只是烤蔬菜的时候,要记得放油,没有油的话,烤出来会比较干瘪,口感不好。调味品都放在这边的桌子上了,你自己随意掌控。”宋菱月交代完,才起身来到桌前坐下。

宋言之被拉的只吸嘴,一直问李婶要凉茶喝,“姐,烤肉好好吃!你到底放了什么东西,让烤肉变得又香又辣,还很入味?”