“行了,赶紧回房忙你的去吧,等我把鱼都杀好回房去叫你,到时候要怎么煮你看着办。”
林萱怕疼,也没跟她抢活干,还厚着脸皮道:“那娘,能帮我把从村长家买来的红薯一并洗干净吗?”
“行,还有什么要弄的,你一并都安排了。”
“就是洗干净后,”林萱摸了摸鼻梁,“如果娘还有空的话,帮忙把红薯皮也削干净就更好了。”
沈氏嘴上说着,“吃个红薯还要削皮。”但干起活来却一点都不含糊,很快将三斤半鱼杀了清洗干净,又把红薯都洗干净去了皮。
都弄好之后,去敲林萱的门,“鱼杀好了,红薯的皮也都削好了,你看要怎么弄?”
“娘,这个红薯我是打算拿来做红薯干的,红薯要先切条放蒸格上蒸好,然后拿去外面晒,晒得半干后再用烤炉烤的。
这些小鱼都是准备做香辣小鱼仔的,小鱼第一步也是要拿去晒的,方法和以前晒大鱼差不多,等小月晒干后,再放到锅里油炸放调料,你看一遍就会的。”虽然暂时还没说服沈氏去城里开铺子,但林萱已经未雨绸缪,先教了起来。
“你自己贪嘴,我学什么?”沈氏嘀咕完,突然反应过来,“你还是打算去城里开铺子?”
“对啊!娘,你到时候可一定要来帮我,你看,我连鱼都杀不好,洗红薯也要你帮忙,你要是不来帮忙的话,我一个人忙不过来,摸了冷水,到时候肯定会肚子疼的。”