沈氏辣得满头是汗，却一个劲地称赞道：“家里种了这么些年冬瓜，我还是第一次知道可以这么吃，这可真好吃！”

“豆腐也好吃，我们要是把豆腐做成这样去卖，肯定能卖很多钱。”傅明岚被辣得满脸通红，但两个眼睛却笑得弯弯的。

林萱若有所思地看着她道：“你们以前没有吃过麻婆豆腐吗？”

傅明岚摇头道：“麻婆豆腐是什么？”

林萱指了指桌上的盘子道：“这就是麻婆豆腐啊！”

傅明岚恍然大悟道：“噢！这道菜的名字原来叫麻婆豆腐啊！嫂嫂，这个名字是你取的吗？真好听。”

林萱笑着摇头道：“这名可是不是我取的，就是这道菜的做法也不是我想出来，我不过是跟着人家学的而已。”

沈氏只当她是在林家的时候，跟着厨娘学的方子，心里忍不住感叹，这大户人家出来的小姐就是不一样，懂得可真多。

吃过饭后，林萱仔细地问过傅瑾珩和沈氏，得知这个时代还没有出现过酱豆、豆腐乳、豆腐干等食品后，她心里突然萌生了一个想法。

要不做酱豆，豆腐乳等豆制品去县城卖？

独家生意，肯定比卖豆腐赚钱轻松。

林萱越想越觉得可行，她立马找到沈氏道：“娘，今天做的豆腐先不卖了吧，我一会做道新菜给你尝尝。”