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遇莺小记 岑清宴 1051 字 10个月前

叶莺总觉得她这话有点未尽的意思。

艰难行走,两人在内院门口分别,叶莺终于来到了灶房。

这会子雨也小了,叶莺将纸伞倒竖在廊下沥水,歪头看眼天色,还黑着,估计一会且得下呢。

今天是夏至,作为一年中白昼最长的一天,民间有很多吃食讲究。

南方鸡蛋北方面,她先拣了十好几个鸡子,拿红糖、姜枣茶一起下砂锅里煮着,又擀了细细的面条,薄捍缕切,煮熟之后再过凉水。

昨晚提前卤的牛肉切成飞薄的片,码上胡瓜丝芫荽末,萝卜丝黄豆芽,再烫几片嫩嫩的菠菜,凑够五色,好看得不行。

再拿清酱、蒜泥、盐醋芝麻调个酱汁,吃的时候一拌,叫每根面条都裹上这股酸香。叶莺有点怀念前世朝鲜大冷面,在这缺东少西的古代要想复刻,到底不是那味儿。

若只是自家吃,这样一碗清爽爽的冷淘尽够了,想着探花郎皎皎弦月般的人,未免有些委屈了人家,于是又添了拌秋葵、龙井虾子、葱油豆腐几个家常小菜,一盅热乎乎补气血的的红枣枸杞饮子。

颜色搭配、荤素有致,瞧着就体面多了,闻着也很香。她给自己每样都留出一些。

装上两个夏至蛋,叶莺趁雨丝不大出了门,为了少拿点东西,偏不信邪地没带伞。谁料才走到内院门口,天就变了,一瓢瓢地往地上泼着雨,妖风四起。

从小心慢行到护着食盒快步,叶莺尽量挑着有檐有廊的地方走,结果还是被吹得斜飞乱打的雨点砸湿了肩膀头子,叶莺恼火地跑了起来,以免昨日才大洗过的头发遭了殃。

只是偌大的院子,总有屋檐遮蔽不到的地方,叶莺实在过不去,只好站着等雨停。

“公子,又下起雨来了,咱们昨儿才撒的种,怕是要涝死了。”站在澄心斋窗边,重云满口抱怨着天公的不作美,然后就看到被雨阻在游廊那头的叶莺,“噫,好像是莺儿姐姐没带伞?”

崔沅正坐在窗前随意拨弦,这扇窗外的取景非常精妙,窗户往外又做了延伸,即便下雨开着窗,雨丝也不会飘进来。

拂陇便常年架在这儿,兴致来时譬如此刻,以琴会雨,有些清风为友明月对酌的意境。