这话又引得周围几桌客人哄堂大笑。
苏渺缓了缓,又吃了一颗,觉得滋味确实好。
鸭肉纤维分明却丝毫不柴,咀嚼时能清晰感受到肌肉纹理在齿间断裂的快感。
辣味是循序渐进袭来的,先是舌尖微微发麻,继而整个口腔都燃烧起来。
但这种辣并不蛮横,而是与鸭肉的鲜美相互成就。
“这个鸭肉好香呀,要是能顶得住辣,就能吃到品到香味,特别好下饭,我都想再来一碗了!”
见她这么给面夸赞昌城的菜,食客们纷纷你一言我一语的说起每道菜的做法来。
二楼一时间变成的小型美食交流会,虽然每道菜的做法是大同小异,但是各家有各家的小巧思,每个人的手艺都不一样。
机会难得,苏元正趁机从口袋里摸出了纸笔,将大家说的菜谱记录下来,等着回家后自己也尝试做一下。
等父女俩下楼结账的时候,已经是晚上八点了。
此时已经过了饭点,那个小姑娘似乎是已经回家里休息了,老板娘在柜台后面给大家结账。
她拿了算好的菜单本子给苏元正看,还问道:
“今天吃得怎么样?还合你们的口味吗?”
苏元正满意地点头,回答:“太合口味了!每一道菜我都觉得好吃……额,血鸭虽然对我来说太辣了,但是我女儿倒是喜欢吃。
我觉得你们的菜就是有一种家常菜下饭菜的感觉,但是又没有那么平淡。”