第二天,欢庆的余温还没有褪去,但是很多人都要投入工作中了。
苏渺也到店里帮忙收银,回来之后和父亲商量起了应时调整的方案。
在邕城,一年四季都是爱喝粥的,夏季喝汤米分明的凉粥,冬天喝稍微稠一点的热粥。
京城开起来的时候,天气还热,这边的客人对主食需求比较大,并不怎么喝得惯凉粥,所以他们并没有推出自助粥。
之前腌下去的咸菜也都差不多成了,这么多美味的小菜,若不搭配自助粥,实在是有些可惜。
况且,随着天气逐渐转凉,正是推出稠稠热粥的好时机。
在寒冷的日子里,客人进店喝上一口热乎乎的粥,浑身都舒坦了。
反正,现在店里的生意算是已经稳当了,不如就试着推出在京城很少见的自助粥形式。
就当是试试水,即使这个板块不受欢迎,再撤掉就是了,只要维持现在的出餐水平,店里的生意也不会受到影响。
第541章
正式推出京版自助粥的时间定在11月初,模式就还是参考总店的形式。
不过冬天的时候,时蔬肯定没有邕城那么多样化,只能是有什么就炒什么,做个删减版。
在家休息了几天,因为已经答应了晓洁陪她去参加登山体验活动,所以苏渺提前半天返校了。
坐公车回到学校,收拾好背包,再休息一会儿,一点半就要去集合。
苏渺答应陪晓洁一起去后,何蓉报名了。
她也是从外地独自来读书了,不像苏渺孟琳琳她们放假可以回家。