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一个大叔说:“这价格在熟食里真便宜,昨天家里来亲戚,我去肉联厂熟食铺子买了半只烧鸭,就一斤多一点儿,还带着个屁股,你们猜多少钱?”

旁边的工友说:“得六块钱吧?我过年也买过。”

大叔比出一个手势喊道:“七块!给我心痛得哟,看到下面搭的那么大个鸭屁股我真是两眼一黑,愣是给吃完了!”

“哟!那还比年初的时候涨价了呢!那会儿是四块一斤。”

第51章

小胖哥又试吃了鸭脖和猪心,嗦着手指头问出关键问题:“什么时候开始卖?有了这个猪杂还有吗?可别断了哇!”

苏渺回答:“炒猪杂依旧是一天限量50斤,卤味的话要是大家觉得还行,我们明天就能做,不过还不知道销量怎么样,所以先做一锅,以后卖得多了再加。”

“才一锅呀?那明天我得早点来买了。”

……

带来的卤味还不少,除了让买猪杂的顾客品尝,苏渺特意挑了好嚼的猪头肉和卤鸡蛋给王大爷,再送了其他的给周围的摊贩和商户,做生意就是要以和为贵,广交好友,这些都是潜在客户嘛。

因为不摆自助粥,不到一个小时他们就可以收摊了,苏渺和父亲先去市场定明天的货。

要做新品,食材就要另找,猪舌猪心照样和大胡子师傅拿,鸡蛋在村里收,现在要订的是鸡爪鸭爪这些。

那么大的市场里有两家是卖生禽的,客人整只买回家自己杀的那种。

杀好分买的也只有两家,每天的货量有限,再者一只鸡鸭只得一双爪子,一根脖子,所以还得两家凑上一凑。