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“嘛,毕竟新菜品不是那么好开发的…”楚挽挽摸了摸鼻子,倒也赞同。品种丰富的早茶毕竟不在她的能力范围内了,只能够尽量写出菜单让厨师去还原。

“不过,听你的意思,对经营有别的想法?”秦渚寒话锋一转。

“嗯,我想做成高档自助的模式。”楚挽挽打起精神,自助餐在古代还是没有的,这个想法楚挽挽早就萌生了,只是不太敢实行。毕竟这个模式有些冒险的意味在,古代百姓的思维还停留在努力活下去中,所以实验只能从中高层开始。

但是中高层凭什么就会来呢,这就需要名声。

所以楚挽挽拖到现在才开始施行,就是现在将名气打出去了,借着火山捞和美人居直接实验,若是成功的话,后期再单开早茶楼也就不是梦了。

“自助?那是什么?”经过这么久,秦渚寒已经习惯了楚挽挽时不时冒出奇奇怪怪的词汇了,非常平静地询问。

“就比如现在,你付个一两银子,这里的所有菜品,随你吃随你拿,吃多少是你的本事,绝对不多收钱!”楚挽挽敲了敲桌面,元气满满地道。

秦渚寒沉默了片刻才忍住了没用看傻子的眼神看楚挽挽,委婉地道,“你是打算积攒功德?”

候在一旁的唐晓默默掩面,其实一开始听到这个计划时,她也是这样想的。

虽然一两银子价格不菲,但是这么多菜品摆出来任谁也会觉得这是在做慈善!

楚挽挽抿扭头看向上完菜后沿着长桌站成一排的侍者,笑眯眯道,“你们也这么认为吗?”

众侍者你看看我我看看你,推搡来推搡去,谁也不想做出头的鸟儿。楚挽挽声音越发柔和,“没关系,大胆地说,这是调试会,你们都是我的伙计,店铺的运营与你们息息相关,你们的意见也很重要。”