“哇靠!好神奇!梅梓是不是会魔法啊,她居然从么么奶中变出来一块白色的饼干,好好奇这个饼干是什么味道啊。”
“回答楼上,那块白色饼干肯定是咸味啊!你没看到梅梓加了盐吗?”
“家人们,谁懂啊,梅梓妹妹果然最厉害!这如同魔法一般的厨艺,我直接垂直入坑,妹妹加油↖(w)↗。”
“别高兴的太早,别的选手都已经对指定食材加工了,就她还在对着辅助食材用劲儿,最后可别因为违反比赛规则拿不到分哦。”
揉搓好的芝士被团成一个球,梅梓把芝士球迅速放进冰箱,为了节省时间,直接放进速冻,利用速冻层极低的温度快速达到冷藏定型的目的。
把面包放进烤箱烘烤,另一边,蒸了十多分钟的香蕉果也已经熟了。
蒸熟的香蕉果泥变得非常绵软,梅梓用勺子把它们和少量淀粉一起三下五除二压成香蕉果泥。
然后把速冻冷藏好的芝士拿出来揪出一小坨放进香蕉果泥里面搓成一个个圆润的小球。
裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹一层梅梓徒手暴力碾碎的面包糠,重复20次,制作了20个香蕉果泥球一起放进炸锅。
拿出最后一瓶么么奶,和糖一起倒入锅中,梅梓要做一些香甜可口的炼乳等会搭配爆浆芝士香蕉球吃。
“梅梓怎么又倒么么奶到锅里啊?她是不是又要那个白色饼干?”
“报告各位家人,我家里正好有么么奶,刚刚按照梅梓的步骤尝试做白色饼干,结果失败了。明明一模一样的步骤,这就是我和大厨的区别吗?照抄都不会t_t”