“您的芦苇海蛋炒饭,请慢用。”
梅梓正强忍着不让自己笑出声来,服务员就端着她新点地菜上来了。
刚才点的三道菜没有一道菜可以填饱肚子,“主食脑袋”梅梓重新下单的时候,仔细问过服务员选了这道芦苇海蛋炒饭作为今日晚餐的主食。
根据服务员的可透露的介绍,这道芦苇海蛋炒饭用了五彩芦苇对海米进行染色。所以这碗蛋炒饭才拥有红、黑、黄、白、紫五种色彩。
盘子里的每一颗海米粒都饱满油亮,不同颜色的米饭互相挨着,界线清晰,十分好看。
“您用勺子搅拌均匀就可以吃了。”服务员上菜后,还贴心地提醒食用方法。
拿起勺子,梅梓没有按照服务员说的直接把海米饭搅拌均匀。而是先用勺子把每一种颜色的海米饭都单独的尝了一口。
不同颜色的海米饭味道并没有什么区别,不过海米本身的口感和普通大米略有不同。
刚入口时,能尝到一点淡淡的海盐味,而且相对普通的大米会更有嚼劲一些、质地比较紧实。在蛋味十足的海蛋炒饭中,还能尝出海米自带的甜味。这一丝甜味并不浓烈,而是若有若无,如同清晨海雾般在味蕾上散开。奇异地将醇厚的蛋炒饭也带出几分清新感。
好吃!算是在这家店四道菜中最不会让人挑剔的,几乎所有人都会觉得好吃的一道菜。