梅梓用手指蘸取了一点,发现这个汁水质地比她想象中的更黏一些。放入口中,是一股熟悉的带着椰香的微甜口感。
确实有可能是椰子的变种,梅梓决定用咕咕鸡和叶露露水叶做一道椰子鸡。
不过她上辈子没怎么了解过椰子鸡是怎么做的,所以戳了戳吃吃:“吃吃你记忆里有椰子鸡的做法吗?”
“当然有,这可不是什么小众菜。”吃吃得意于自己能帮上忙,在自己的数据库中翻了翻,然后大声念起椰子鸡的做法:“取新鲜文昌鸡半只,老椰子、嫩椰子各1个,红枣5颗,枸杞15粒,党参3根……小米辣两个。”
“文昌鸡洗净干净,切小块冷水下锅;水开后焯水3~5分钟;将鸡块、椰肉、椰汁、红枣等食材一同放入锅中大火煮开;慢炖40分钟左右至鸡肉熟透,接着加盐调味关火。有需要的话可以用小米辣和生抽等调料做一份蘸料哦~”
了解了椰子鸡的做法后,梅梓自动略去食材要求的党参、枸杞、红枣等中药,把小米辣改成炎棘花蘸水。
因为制作椰子鸡所需时间不长,所以她决定先把网店上新的菜先做好,然后再炖一盅椰子鸡,犒劳犒劳辛苦的自己。
经过5个小时的奋战,在梅梓找人定制的厨房机器人的帮助下,她们成功做出了2000份酸辣粉、300份店铺上新名叫油炸果的油炸牛角笋,还有70份麻辣烫。
把这些菜全部上架后,梅梓累的手都有点打抖,赚钱可真难啊!
想到厨房里奄奄一息的那只咕咕鸡,本来不想动弹的梅梓还是决定今晚把椰子鸡给做出来。
半个小时后,热腾腾的星际改良版椰子鸡,或者说叶露露水叶鸡上桌了,忙了一晚上的梅梓也终于坐下了,隐藏任务的提示音也响起来了。
梅梓看着信息显示菜名,差点笑喷,吃吃还真采取了她随口取的菜名。
【叮咚!已点亮美食,叶露露水叶鸡,正在检测,请稍等】