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“——吃起来应该很紧实吧。”

“应该?”季清歪歪头,“但鲫鱼刺太多了。”

“汤品还是莫要放整鱼,吃到刺便不好了。”

瑾玉拍晕活蹦乱跳的鲫鱼,去除内脏后,鱼身划十字刀,直接滑入油锅。

待两面金黄,她抄起铁铲,直接铲碎一条完整的鱼身。

裴雪樵瞧着漂亮的煎鱼变成鱼碎,有些遗憾道:“是要铲碎过滤吗?有些可惜。”

一条冒着热气的煎鱼递到眼前。

“给你留了一条,吃吧。”瑾玉头也不抬,往鱼碎里浇入滚水猛火,遇热的刺啦声里,汤色催出奶白,接着用笊篱捞出鱼渣。

嫩豆腐切成骰子块,正打算入锅,她动作一顿。用勺子舀几块,转身打算放进裴雪樵的碗,看见男人正低头认真取着鱼刺。

“不擅吃鲫鱼?”瑾玉疑惑道。

裴雪樵但笑不语,笑纳了这几块嫩豆腐。

瑾玉也不再多问,朝鱼汤里投入嫩豆腐,盖上锅盖,抱过一个冬瓜。

几下唰唰的削皮声,冬瓜褪去深绿外皮,露出雪白瓜肉,切成小块。待鱼汤出锅前十分钟,放入冬瓜,很快,瓜块渐化成半透明。

点一星盐花,用木勺来舀,瓷碗里汤色乳白,香味醇厚。

她端着碗再次准备投喂,却不想面前也递来一个碗,里面鱼肉在取刺的过程里竭力保持着完整,雪白喜人。

“……”瑾玉怔然,“给我吃?”

“我已饱了,”裴雪樵无奈道:“你却一口未动。”

瑾玉默默接过鱼肉碗。