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一臼蒜醋汁泛着琥珀色油花,气味酸香。

当然,这是瑾玉的。

“我尝尝你的。”

瑾玉随手取筷子沾一点林盈的,觉得材料如此简单过程如此快捷,不该出什么差错,可一入口,她脸色僵硬。

“怎么样?”林盈眼睛亮亮的,满怀期待道:“这么简单,我总不可能再出错了吧?”

“甚、甚好。”就是盐多了点,醋多了点,蒜多了点——这难道很健康吗?

山神娘娘苦恼着,似随手为之,往那黑糊糊的液体里添了一勺水。

那边蒸汽顶得笼屉轻响,瑾玉解脱起身,却并未揭盖,舀几捧清水淋在滚烫的盖子上,一阵浓烈蒸汽过后,榆钱窝窝头出锅。

半透明的水汽里,原本紧实的面团变得蓬松,又在冷水的刺激下,稳定了形状。榆钱叶嵌在其中,透着股清新的春意。

瑾玉按压其中一个,指腹感知到柔软弹性,满意点点头,假装没看到那几个张牙舞爪的圆不圆方不方扁不扁的窝窝头。

“哇,新出过的,我要先尝尝!”林盈迫不及待付钱,搓着手眼巴巴的。

“不尝尝你做的?”瑾玉调侃道。

林盈一摆手,“我做的是给孩子吃的。”

孩子们,我尽力了。山神娘娘苦笑,递给她一个憨态可掬的窝窝头。

林盈早忍不住了,一口咬开松软的外壳,榆钱的清涩被玉米面磨成绵长回甘,是很朴素温暖的好吃,余光瞥见瑾玉正在分装蘸碟,她眼睛一亮。

“对,还有蘸碟。”

她急忙领了一份,舀一勺酸冽醋汁,倒在咬开的切面,待蜂窝状气孔悉数容纳酱汁,又是一大口。

蒜汁的辛辣先冲锋味蕾,带来热烈而直接的刺激,紧接着,玉米面和榆钱叶姗姗来迟,用温和的面香和叶香包容了一切。

“好好吃——”