“黄豆炖猪蹄就要快做好喽,做好准备,本人马上就要发照片了哦。”
手机瞬间响起嗡嗡嗡的震动声,卓昂按灭手机嘎嘎直笑。
瑾玉听着,摇摇头,将灶火烧得熊熊,爆出一股柏树枝的清苦气。
铁锅烧到冒青烟,铁勺舀着冰糖在热油里画圈。
糖浆熬成枣红色时,猪蹄骨碌碌滚进去,爆起阵阵油花。瑾玉片油不沾衣,抄起盘子,里面的姜片蒜瓣混着八角桂皮跳进油锅,煸出更上一层楼的辛香味。
翻炒中,猪蹄块滋啦爆响,接着把泡发好的黄豆和水一起倒进锅里,油遇水发出巨大的滋啦声,一股烟气瞬间蒸腾。
很快,土灶的火力煮沸了汤水,“咕噜咕噜”,光听着,就能联想到一锅浓香四溢的软糯猪蹄在酝酿着爆发的美味。
一开始不好意思擅动的赵二姐终于忍不住了,看一眼烟火十足的灶台,屏住呼吸悄悄出了门,结果看到院子里早就跑出来的俩人。
年轻的小伙子蹲在角落,嘟囔着什么“我是来诱惑他们的,不是来折磨我的。”
而山老头砸吧着旱烟,烟草味萦绕在他的鼻子周围。
“山老哥你倒是聪明。”赵二姐没好气道。
山老头自得,“我这是熟能生巧。”他总不能次次都被这香味馋得不能自已吧。
赵二姐明白了,幸灾乐祸地看他一眼,又看看翻修过的右侧殿,神色有点复杂。
“这姑娘好手艺,怎么就愿意在这耽搁呢?”
“嘿你什么话,她愿意,也有本事带着山神庙好起来,还有咱们村,你别不承认这阵子赚了钱。”