佛跳墙醇厚而不腻，舀一勺放进嘴里，顺着喉咙就滑到了胃里，汤里的海参、鲍鱼烂而不腐，入口即化。

他仅仅尝了一口惊为天人，宛如灵魂得到上帝的指引去天堂游历了一番，他从没吃过这么好吃菜，忙不迭地问，“这是什么菜？”

“国宴菜做一次就破产的那一种，之前跟你说的小吃店、饭店以及酒楼，每个店都有特色菜。”

“当然我会的远不止这些，这些只不过是其中挑出来微不足道的一部分。”

“怎么样？要不要跟着我干？”

张希的话淹没在一阵阵对食物的赞叹中，方知书顾不上回答她，加入到抢菜的行列中，还想就着菜喝两杯的姚父，果断地放弃了这个想法，手慢一点菜就没了。

最后一点汤汁沾着面包没入口中，酒足饭饱方知书捂着肚子长叹一声跟兄弟团对视一眼，他们把头点成鼓锤纷纷同意，“好，我们跟着你干。”

方知书不愧是开桑塔纳的男人，出手就是大气，一出手就是20万，他的其他兄弟林林总总，一共凑了20多万加起来差不多50万。

店铺的选址是张希跟方知书共同定下的，位置在学校附近，刚好是在一家小学跟一家中学的交汇处。

学生能支配的钱不多，一份小吃几块钱，正好在他们的承受范围之内，薄利多销前期先赚些辛苦钱。

装修以及其他事项由方知书带领他的兄弟团处理，张希专心地准备菜单以及菜谱。

罗列菜单上每一道菜都需要把小样全部做出来，拍成精美的照片，用于制作成品菜单以及宣传使用。

店铺从确定图纸到装修，花了三个月完成，张希利用这三个月空档期给五人团进行培训，还需要把菜谱的做法教给他们。