王铮云夹了一块白切鸡,蘸了点姜葱酱,送到嘴里,那嫩滑的鸡肉,鲜甜的味道,让王铮云睁大眼。
他看向周曼曼:“小周同志,你这个鸡做得实在是太好了!我已经很多年,没有吃过这样的鸡了。”
“这是白切鸡。”周曼曼笑着说。
其实做法很简单,把鸡蒸熟就可以了。
但是,这熟的程度,还有火候,都需要控制好。
“我知道,多年前,我去了穗城出差过,吃过那儿的白切鸡,倒是跟这个味道差不多,鸡肉十分嫩滑鲜美。后面我回京城,也尝试过自己做,但是,根本复刻不出来,没想到今天在你这儿吃上了。”
王铮云说完,他带着几分好奇:“小周同志,你也去过穗城?”
白切鸡这一道菜,并不是国内主流的菜。
周曼曼很清楚,即便在现代,其实也都是在岭南地区吃的比较多。
但她也喜欢吃,因为主打新鲜干净也没什么调味料,还原本质,很健康。
如今,被王铮云这样问,周曼曼只能说:“以前我父母都挺喜欢研究美食的,他们的家里面,有买一些全国各地美食的书籍,我就跟着学习。”
“原来如此。”王铮云没有怀疑她,一连夹了好几块鸡肉。
周曼曼吃着吃着,忽然碗里面放了一块排骨,她被吓了一跳。
转头,看向顾凛川。
男人神色没有任何变化,感受到她的目光,淡淡说:“你做饭辛苦了,多吃
点。”
“谢谢老公。”周曼曼立马笑了起来。但她觉得今天的顾凛川变化有点大。
顾凛川看着周曼曼,女孩侧面柔美,小口小口吃着饭,很恬静。