王英点头：“我明白，赵主任也跟我提过。”

“心里有数就行。”项主任看看王英还有很多想说的，但一时又不知说什么。

王英突然说：“主任，您明天晚上到我家吃饭吧，我下厨！”

项主任答应了。

第二天下班后，项主任先回家换了身衣服，又去买了点礼品，然后才去王英家。

王英和项主任共事几年，对他的口味也是了解的，项主任喜欢吃浓油赤酱，香味霸道的菜。

早上，王英托陈秀琴给她买了只本年的小公鸡，又买了一个蹄髈，一条青鱼，还有一些猪下水、牛下水、鸭血……中午王英回家吃饭的时候，把蹄髈给炖下锅，又把下水给处理了。

项主任一走进王英家的院子，就问道一股霸道的香气，顿时馋虫被勾起来了。

“项主任来了。”赵主任把项主任往里面请，“来就来吧，还带东西。”

赵主任经过厨房，看见王英在做菜，还真是她下厨呢，不知道在做什么，怎么这么香。

赵主任把项怀民带到自己小书房，两人在单位话不多，这会儿却挺有话能聊的。说时政，说单位里的事，也说王英。

王英和赵云升在厨房忙得火热朝天。

水晶蹄髈、辣炒鸡块、椒麻鱼、毛血旺……每一道都是硬菜。

赵云升给王英打下手，口水都要流下来。

“英子，你怎么这么厉害！”赵云升看着油汪汪、红亮亮的水晶蹄髈，佩服得五体投地。

“这又不难，就是费时间。”蹄髈从中午就开始炖了。