一锅码下来,可以说得上是群英荟萃了。
柴火不停添着,锅内香气越发浓郁,既有肉类的咸鲜,又带着海鲜的清甜,浓郁得几乎快实质化了。
想想也是,那么一大锅东西呢,能不香吗?
庖厨里众人各忙各的,但都时不时的注意着这边的动向,想看看这一锅贵价食材炖出来的汤究竟是何模样。
又熬了小半个时辰,崔时钰掀开锅盖。
热气悠悠飘出,浓稠的金汤还在咕嘟咕嘟冒泡,上头浮着层金黄透亮的鸡油,勺子一搅,汤里头藏着的好货全都探出头来:鲍鱼肥得打卷儿,海参胖乎乎的颤悠着,那几块蹄筋也炖得晶莹剔透,底下还沉着瑶柱火腿等等,数不胜数,随便舀一勺都是好宝贝。
一旁瞧着的人都看傻了眼。
便是神仙吃的菜也不过如此了!
别人瞧着畅快,崔时钰这次做菜也很畅快。
因经费有限,食肆虽然红红火火开了起来,但每日操手的大多还是些日常食材,很少能瞧见鲍鱼海参之物。
今日也算过把瘾了。
崔时钰将做好的菜一一装盘,递给身边的人,阿贵将盘子接过,笑道:“娘子做的这几样菜,定能让夫人胃口大开!”
“但愿如此。”崔时钰笑道。