麦粥是将大麦煮熟后制成的粥，口味有甜有咸，就跟豆花似的，添盐添糖全屏个人喜好；青精饭是用南烛叶汁浸泡的糯米蒸熟而成,颜色乌黑发亮,有股草药香；寒食面是人们最常吃的冷食了,和平常吃的面条大差不差,煮熟后过凉水，加醋、酱油、蒜泥等调料拌匀了吃即可。

为迎接寒食节的到来，崔时钰已将巧饼提前炸出，还备好了杏仁豆腐，冷面也煮出来了，只等拌上调料。

这些食材全都凉浸浸的，不用生火，可以说是相当遵守“不能生火”这个规定了。

崔时钰骨子里虽还是个现代人，但瞧着大唐人民这些的传统节日新奇有趣，也很乐意入乡随俗。

除去不能举火要吃冷食，寒食节民间还有“寒食不戴柳，红颜成白首”之说，认为插柳可以辟邪，崔时钰自然也要凑这个热闹，带着妹妹们和李竹从街边的柳树上折下了几枝芽苞鼓胀的嫩柳条。

得了柳枝，几个人便忙活起来，阿锦踮着脚给食肆门楣插柳，阿宁认真地将柳枝系在每个人的衣带上，连李竹的粗布围腰都没落下。

一通忙活下来，崔家小院所有能喘气的活物当中，就剩下三只小鸡崽还光着身子，没戴上柳。

阿宁不愿意让它们落单，捏着柳州跑过来问崔时钰：“阿姊，咱们给小鸡们也戴戴上柳枝吧，也给它们祈祈福好不好？”

“行。”崔时钰自然没有异议，笑着点头，“你小心点，别弄疼了它们就成。”

说完又看向李竹，征求他的意见，毕竟这三只鸡崽的吃喝拉撒都由他负责。

见李竹也点了点头，阿宁欢呼一声，高兴道：“我会轻轻的！”