她自己这辈子的岁数也不大,一个人带着两个年幼的妹妹,家里连条狗都没有,做事自然不能不小心些。
“正要与崔娘子说此事。”
谢宵的话打断了她的思绪,“公厨按崔娘子的方子做出的饼,常参官们都赞不绝口,为了能吃上一口饼子,每日上朝都积极不少。”
他继续道:“崔娘子食方中所写的配菜,除了煎鸡子、炸鸡脯,骨肉相连与生粉肠也都极受欢迎。”
说着说着,他忍不住对面前的年轻女郎再度升起佩服之心。
煎鸡子裹生菜也就罢了,骨肉相连和生粉肠是怎么想出来的?
崔娘子怎么有这么多奇思妙想?
廊下食一经改进,也算是消除了兄长心中的一大烦忧,谢宵还记得兄长提起引入酱香饼后的廊下食的热闹场景时,眼中闪动的笑意。
他很少见兄长这么高兴——面对阿嫂时除外。
经此一事,谢珏还提起了另一件事:公厨主膳不堪重用。
此事谢宵也略有耳闻。
主膳李大年手艺虽好,但为人奸猾,最喜投机取巧,谢珏此番引入酱饼食方,一来是为了改善廊下食,二来也是为了试探李大年。
果然,自从得了酱饼方子,李大年便将研制食方一事全部交由佐膳郑宝泉负责,自己则当起甩手掌柜,不闻不问,等到酱香热饼在公厨大受好评之后,他又将功劳全揽在了自己身上,半口不提郑宝泉的操劳。
这些虽然都是小事,却也都被谢珏看在眼里。
谢宵虽不清楚兄长具体打算怎么做,但有一件事十分清楚:李大年怕是要丢帽子了。